「居心地の良いみんなのカレー屋さん」であることを大切にしています

わたしにはゴールドカレーを創業した当時から、
大切にしているテーマがあります。
それは、
「居心地の良いみんなのカレー屋さん」です。

居心地の良さって人によって違いますよね。
照明の明るさ、椅子の高さ、和か洋かその他か、馴染みのスタッフがいるなど・・・

当店にはカレーに載せる様々なトッピングがあります。
オムレツ、牛すじ、ハンバーグ、ガパオ、チキンカツなど・・・

これも人それぞれ好きなトッピングがあり、
自分なりに選んで、好きなものが揃っている方が美味しいはずです。
私なりに創業時に色々とあらゆる状況の方にとって、
居心地よさにはどんなものがあるのか考えてお店を設計しました。

そして、創業して2年ですが、常に出来ることからコツコツと、
更なる居心地良さ向上に努めています。

時々ブログでは居心地の良さ向上のために実施していることにも触れていきたいと思います。

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